Starter
Menu Item | Cereals* | Crustaceans | Eggs | Fish | Peanuts | Soybeans | Milk | Nuts** | Celery | Mustard | Seasame seeds |
Sulphur dioxide & sulphites*** |
Lupins | Molluscus |
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Gobi 65 | ||||||||||||||
Paneer Pakora | ||||||||||||||
Veg Pakora | ||||||||||||||
Chilli Paneer | ||||||||||||||
Veg Spring Roll | ||||||||||||||
Veg Samosa | ||||||||||||||
Aloo Tikki | ||||||||||||||
Onion Bhaji | ||||||||||||||
Chicken 65 | ||||||||||||||
Tandoori Chicken | ||||||||||||||
Chicken Tikka | ||||||||||||||
Chicken Kali Mirchi | ||||||||||||||
Chicken Hariyali | ||||||||||||||
Chicken Mughlai | ||||||||||||||
Chicken Malai | ||||||||||||||
Honey Glazed Chicken Wings | ||||||||||||||
Honey Pepper Chicken | ||||||||||||||
Crispy Chicken | ||||||||||||||
Chicken Kondattam | ||||||||||||||
Fish Pollichathu | ||||||||||||||
Fish Amritsari | ||||||||||||||
Fish Fry | ||||||||||||||
Salmon Grilled | ||||||||||||||
Fish Fry (Royal Special Masala) | ||||||||||||||
Golden Fried Prawn (Royal Special) | ||||||||||||||
Crunchy Prawn | ||||||||||||||
Beef Cutlet | ||||||||||||||
Beef Dry Fry |
Bread
Menu Item | Cereals* | Crustaceans | Eggs | Fish | Peanuts | Soybeans | Milk | Nuts** | Celery | Mustard | Seasame seeds |
Sulphur dioxide & sulphites*** |
Lupins | Molluscus |
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Appam | ||||||||||||||
Idiyappam | ||||||||||||||
Naan | ||||||||||||||
Parotta | ||||||||||||||
Kallappam | ||||||||||||||
Kappa |
Rice
Menu Item | Cereals* | Crustaceans | Eggs | Fish | Peanuts | Soybeans | Milk | Nuts** | Celery | Mustard | Seasame seeds |
Sulphur dioxide & sulphites*** |
Lupins | Molluscus |
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Pilau Rice | ||||||||||||||
Veg Pilau | ||||||||||||||
Chicken Fried Rice | ||||||||||||||
Mixed Fried Rice | ||||||||||||||
Ghee Rice | ||||||||||||||
Jeera Rice | ||||||||||||||
Curd Rice | ||||||||||||||
Lemon Rice |
Biriyani
Menu Item | Cereals* | Crustaceans | Eggs | Fish | Peanuts | Soybeans | Milk | Nuts** | Celery | Mustard | Seasame seeds |
Sulphur dioxide & sulphites*** |
Lupins | Molluscus |
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Malabar Biriyani | ||||||||||||||
Manjali Biriyani | ||||||||||||||
Hyderabadi Biriyani | ||||||||||||||
Kerala Meals Vegetarian | ||||||||||||||
Kerala Meals Non - Vegetarian | ||||||||||||||
Kuzhi Manthi |
Curries
Menu Item | Cereals* | Crustaceans | Eggs | Fish | Peanuts | Soybeans | Milk | Nuts** | Celery | Mustard | Seasame seeds |
Sulphur dioxide & sulphites*** |
Lupins | Molluscus |
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Pepper Chicken Masala |
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Malabar Chicken |
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Chicken Chettinad | ||||||||||||||
Chicken Madras | ||||||||||||||
Chicken Mappas | ||||||||||||||
Nadan Chicken Curry |
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Chicken Nilgiri Korma |
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Chicken Roast | ||||||||||||||
Chilli Chicken | ||||||||||||||
Chicken Kadai | ||||||||||||||
Chicken Jalfrezi | ||||||||||||||
Chicken Vindaloo |
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Chicken Stew | ||||||||||||||
Chicken Pachamulaku | ||||||||||||||
Nadan Beef Curry |
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Beef Chaps | ||||||||||||||
Beef Madras | ||||||||||||||
Beef Stew | ||||||||||||||
Beef Pepper Masala |
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Chilli Beef | ||||||||||||||
Beef Varutharachathu |
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Beef Roast | ||||||||||||||
Pork Vindaloo | ||||||||||||||
Nadan Pork Curry |
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Pork Roast | ||||||||||||||
Prawn Masala | ||||||||||||||
Kuttanadan Prawn Curry |
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Malabar Prawn Curry |
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Mango Prawn Curry |
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Fish Moly | ||||||||||||||
Kottayam Fish Curry |
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Alleppey Fish Curry |
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Fish Mappas | ||||||||||||||
Fish Varutharachathu |
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Duck Roast | ||||||||||||||
Kuttanadan Duck Curry |
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Duck Pepper Masala |
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Lamb Chaps | ||||||||||||||
Lamb Roast | ||||||||||||||
Lamb Pepper Masala |
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Lamb Nadan Curry |
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Lamb Jalfrezi | ||||||||||||||
Lamb Shanks | ||||||||||||||
Lamb Stew | ||||||||||||||
Lamb Madras | ||||||||||||||
Lamb Korma | ||||||||||||||
Lamb Nilgiri Korma |
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Palak Paneer | ||||||||||||||
Butter Paneer | ||||||||||||||
Mutter Paneer | ||||||||||||||
Paneer Tikka Masala |
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Dal Tarka | ||||||||||||||
Dal Makni | ||||||||||||||
Chana Masala | ||||||||||||||
Chana Saag | ||||||||||||||
Saag Aloo | ||||||||||||||
Bombay Aloo | ||||||||||||||
Veg Jalfrezi | ||||||||||||||
Mix Veg Curry | ||||||||||||||
Mix Veg Korma | ||||||||||||||
Aloo Gobhi | ||||||||||||||
Gobhi Manchurian | ||||||||||||||
Bhindi Masala |
SIDES
Menu Item | Cereals* | Crustaceans | Eggs | Fish | Peanuts | Soybeans | Milk | Nuts** | Celery | Mustard | Seasame seeds |
Sulphur dioxide & sulphites*** |
Lupins | Molluscus |
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Chilli Gopi | ||||||||||||||
Chilli Chicken Dry | ||||||||||||||
Garlic Chicken Dry | ||||||||||||||
Podimeen Fry | ||||||||||||||
Prawn Fry | ||||||||||||||
Squid Fry | ||||||||||||||
Pork Fry | ||||||||||||||
Beef Fry | ||||||||||||||
Idi Erachi Fry | ||||||||||||||
Masala Grilled Prawn | ||||||||||||||
Beef Chilli Fry | ||||||||||||||
Pork Pepper Fry |
Royal Special
Menu Item | Cereals* | Crustaceans | Eggs | Fish | Peanuts | Soybeans | Milk | Nuts** | Celery | Mustard | Seasame seeds |
Sulphur dioxide & sulphites*** |
Lupins | Molluscus |
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Salmon Grilled Full | ||||||||||||||
Chicken Grilled Full | ||||||||||||||
Turkey Grilled Full | ||||||||||||||
Lamb Leg Grilled | ||||||||||||||
Chicken Kuzhimanthi | ||||||||||||||
Lamb Kuzhimanthi |
Desserts
Menu Item | Cereals* | Crustaceans | Eggs | Fish | Peanuts | Soybeans | Milk | Nuts** | Celery | Mustard | Seasame seeds |
Sulphur dioxide & sulphites*** |
Lupins | Molluscus |
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Payasam | ||||||||||||||
Rasamalai | ||||||||||||||
Kheer | ||||||||||||||
Gulab Jamun | ||||||||||||||
Mango Pudding | ||||||||||||||
Carrot Halwa | ||||||||||||||
Fruit Salad | ||||||||||||||
Ice Cream | ||||||||||||||
Fruits with Custard |
Drinks
Menu Item | Cereals* | Crustaceans | Eggs | Fish | Peanuts | Soybeans | Milk | Nuts** | Celery | Mustard | Seasame seeds |
Sulphur dioxide & sulphites*** |
Lupins | Molluscus |
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Mint Lime | ||||||||||||||
Fruit Punch | ||||||||||||||
Fresh Lime | ||||||||||||||
Mango Lassi | ||||||||||||||
Fresh Juice |